现如今生意正值红火,夏明月推出的夏记冷锅串串,便是川菜小吃中上河帮小吃的一种
而夏明月今日首先要做的是川菜中极为常见的蒜泥白肉
肥瘦相间的精品五花肉,加姜片、黄酒煮成九成熟,彻底晾凉后,切成薄薄的片
原则上,蒜泥白肉的肉片要越薄越好,夏明月刀工不错,加上手上这把菜刀磨得十分锋利顺手,切出来的肉片轻薄如纸一般
将这些薄肉片顺着盘子的形状摆成圆形,一层一层的堆叠推进,直到一块肉尽数铺平在盘子上
现如今生意正值红火,夏明月推出的夏记冷锅串串,便是川菜小吃中上河帮小吃的一种
寒门状元:第二六八〇章 世袭罔替(终章) 发表于 2020-05-02 20:01:56而夏明月今日首先要做的是川菜中极为常见的蒜泥白肉
仙界第一卧底:关于结局的解释 发表于 2021-10-15 08:40:57肥瘦相间的精品五花肉,加姜片、黄酒煮成九成熟,彻底晾凉后,切成薄薄的片
被六个大佬宠野后我飘了:第688章 大哥哥番外:大结局下(全文完) 发表于 2021-06-21 09:00:00原则上,蒜泥白肉的肉片要越薄越好,夏明月刀工不错,加上手上这把菜刀磨得十分锋利顺手,切出来的肉片轻薄如纸一般
传奇族长:新书【我真是族长】已发 发表于 2019-05-19 21:17:00将这些薄肉片顺着盘子的形状摆成圆形,一层一层的堆叠推进,直到一块肉尽数铺平在盘子上
我家的剑仙大人:补完章 天守的一天 发表于 2018-10-22 12:00:28